原来复刻云南野生菌鸡汤火锅,这么简单……

原来复刻云南野生菌鸡汤火锅,这么简单……


导语:复刻真的好简单。听上去很厉害,实际难度是有手就能做。连我都一次性成功了,你没有理由会失败。(来源:企鹅吃喝指南)
 
  今天做了一道非常膨胀的菜:云南野生菌鸡汤火锅
 
  拍照发朋友圈获得海量点赞,味道嘛,广东同事吃了都说好。嘻嘻,瞬间走上了职业巅峰。
 
  想在办公室做这道菜,第一个原因是好吃。之前去昆明出差吃了一次,回来后一直念念不忘,觉得光这一锅就已经值回机票了。
 
 
  第二个原因,现在正是野生菌的旺季,种类多,价格相对低,很快这些菌子就要“落潮”,一年一次的鲜美不能错过。
 
  第三个原因,复刻真的好简单。听上去很厉害,实际难度是有手就能做。连我都一次性成功了,你没有理由会失败。
 
  成功秘诀是,买到靠谱的菌子,再买一只好鸡!
 
 
  菜名听着挺膨胀的,算了一笔账,这顿总共花了500块钱,6个人吃到爽,比去火锅店吃划算太多太多了。
 
  来,跟我三步走,轻松复刻这个大户人家式吃菌套餐!
 
  

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